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發表:大廚食譜2010/2/10 下午 09:33:58
滷白菜
滷白菜

準備工作:
1.香菇5朵 蝦米 分開泡水
2.白菜約6片 洗淨 切段
3.香菇待軟了切絲

作法:
1.加點油…先加入香菇爆香 然後加蝦米
2.炒炒之後加入白菜
3.加1 1/2 杯水 一點醬油一點鹽
4.悶5分鐘 勾芡 即完成

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